서촌김씨 오스테리아
마곡 지구에 위치한 정통 이탈리안 파인 다이닝 레스토랑입니다. 미쉐린 가이드에 4년 연속 등재된 '서촌김씨'의 김도형 오너 셰프가 2023년 10월에 오픈한 이곳은 더욱 정교하고 세련된 요리를 선보입니다. 계절의 변화를 반영한 테이스팅 코스로 특별한 날을 위한 최고의 다이닝 경험을 제공합니다.
🍝 미쉐린 셰프의 정통 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 곳
🍷 계절마다 변화하는 테이스팅 코스로 매 방문마다 새로운 경험
🏛️ 이탈리아 저택을 연상시키는 세련된 인테리어와 분위기
주소: 서울 강서구 공항대로 209 지엠지 엘스타 2층 208호
영업시간: 12:00~21:00, 15:00~17:00 휴식
대표메뉴: 테이스팅 메뉴 89,000원
건물 지하주차장 이용 가능 (최대 3시간)
주류 1병 주문 필수, 콜키지 병당 50,000원
서촌김씨 오스테리아 찾아가는 길 및 내부 분위기
서촌김씨 오스테리아는 지하철 5호선 마곡역 3번 출구에서 도보로 약 10분 거리에 위치해 있습니다. 마곡역 3번 출구로 나와 공항대로를 따라 직진하다 보면 왼편에 지엠지 엘스타 건물이 보입니다. 건물에 도착하면 2층으로 올라가 208호를 찾으면 됩니다. 레스토랑 입구에는 '서촌김씨 오스테리아'라고 쓰인 간판이 눈에 띄게 설치되어 있어 쉽게 찾을 수 있습니다. 내부에 들어서면 마치 이탈리아의 고급 저택에 초대받은 듯한 느낌을 받게 됩니다. 전체적으로 이탈리아 국기의 색상을 모티브로 한 인테리어가 세련된 분위기를 자아냅니다. 오픈 키친 구조로 되어 있어 셰프가 요리하는 모습을 직접 볼 수 있어 특별한 경험을 선사합니다. 테이블 간격이 넓어 프라이빗한 대화가 가능하며, 아치형 입구는 포토존으로 인기가 높습니다. 조명은 은은하게 설치되어 있어 로맨틱한 분위기를 연출합니다.
서촌김씨 오스테리아 대표 메뉴와 맛 소개
서촌김씨 오스테리아의 대표 메뉴는 테이스팅 코스입니다. 이 코스는 계절에 따라 3~4개월마다 변경되어 매 방문마다 새로운 맛을 경험할 수 있습니다. 코스는 보통 7~8가지 요리로 구성되며, 에피타이저부터 디저트까지 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 대파와 영양부추로 만든 크래커로 시작하는 코스는 입맛을 돋우는 역할을 합니다. 이어서 나오는 새우 타틀렛은 바삭한 식감과 함께 새우의 풍미를 잘 살려냅니다. 신동진쌀을 활용한 요리는 한국적인 요소를 가미한 창의적인 접근이 돋보입니다. 전복 요리는 구아바와 자몽, 바질 오일의 조화로 상큼하면서도 깊은 맛을 선사합니다. 한우를 활용한 라자냐는 고르곤졸라 치즈 크림 소스와 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 메인 디쉬로 나오는 국내산 채끝 등심은 부드러운 육질과 깊은 풍미로 많은 사랑을 받고 있습니다. 디저트로는 티라미수가 제공되어 달콤하면서도 깔끔하게 식사를 마무리합니다. 모든 요리는 신선한 재료와 정성스러운 조리법으로 만들어져 높은 퀄리티를 자랑하며, 플레이팅 또한 예술적이어서 시각적인 즐거움도 함께 선사합니다.
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