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미슐랭 22

[한남 맛집] RMW Carne, 콜키지 가능, 미슐랭 스테이크 다이닝

RMW Carne한남동의 감각적인 분위기 속에서 장작과 숯불로 구운 스테이크와 샤퀴테리, 그리고 직접 뽑은 생면 파스타까지 즐길 수 있는 정통 유럽식 미트 다이닝입니다. 아담하고 아늑한 공간에서 고기 본연의 풍미와 셰프의 정성을 오롯이 느낄 수 있어, 한 번 방문하면 다시 찾고 싶은 ‘고기 천국’으로 소문난 곳이죠. 소고기, 와인, 그리고 수제 샤퀴테리의 삼박자가 완벽하게 어우러지는 한남동의 미식 명소입니다. 🍖 장작과 숯불로 구워내 깊은 육향이 살아있는 스테이크 🍷 직접 만든 샤퀴테리와 다양한 와인, 완벽한 페어링 😊 오픈 주방과 아늑한 분위기, 데이트와 모임 모두에 어울리는 공간 주소 : 서울 용산구 대사관로5길 12 2층 영업시간 : 화~토 12:00~22:00, 14:30~18..

[잠원 맛집] 꿉당, 콜키지 프리, 빕구르망, 최자 맛집, 목살

꿉당서울 서초구 잠원동에 위치한 미슐랭 가이드에 소개된 프리미엄 돼지고기 전문점입니다. 최자가 선택한 맛집으로도 유명한 이곳은 특별한 숙성 기법으로 만든 'KOKUMI' 목살과 꿉살로 많은 사랑을 받고 있습니다. 고급스러운 인테리어와 숙련된 직원들의 서비스로 특별한 식사 경험을 제공합니다. 🥩 미슐랭 가이드에 소개된 프리미엄 돼지고기 맛집 🍖 특별한 숙성 기법으로 만든 'KOKUMI' 목살의 놀라운 맛 🍷 2병까지 무료인 콜키지 서비스로 와인과 함께 즐기기 좋음 주소: 서울 서초구 강남대로 615 1층(잠원동) 영업시간: 월~금 15:00~22:50, 토,일 14:00~22:50 대표메뉴: KOKUMI목살(180g) 19,000원, 꿉살(150g) 19,000원, 오겹살(180g) 19,000원 주..

[압구정 맛집] 마테르, 콜키지 가능, 미슐랭 컨템포러리, 발효재료

마테르도산공원 인근에 위치한 미쉐린 가이드 선정 컨템포러리 레스토랑입니다. 김영빈 셰프가 이끄는 이곳은 발효를 중심으로 한식, 아시안, 웨스턴, 노르딕 퀴진을 창의적으로 재해석한 요리를 선보입니다. 자연스러운 요리를 추구하며 재료 본연의 맛을 살리면서 발효를 통해 독특한 풍미를 만들어내는 것이 특징입니다. 🍽️ 미쉐린 가이드 선정 레스토랑의 수준 높은 요리 🌿 발효를 활용한 창의적이고 독특한 요리 경험 🍷 다양한 와인 페어링으로 더욱 풍성한 식사 주소: 서울 강남구 언주로154길 16 지하 1층 영업시간: 월,수~일 12:00~22:00, 15:00~18:00 휴식, 화요일 휴무 대표메뉴: 마테르 런치 98,000원, 마테르 디너 175,000원 발렛파킹 가능 콜키지 병당 50,000원마테르 찾아가..

[마포 맛집] 베이스이즈나이스, 콜키지 가능, 1인 채식 레스토랑, 빕구르망

베이스이즈나이스서울 마포구에 위치한 채소 친화적인 한식 레스토랑입니다. 미쉐린 가이드에 선정된 이곳은 정갈하고 균형 잡힌 채식 위주의 상차림을 선보입니다. 1인 레스토랑으로 운영되어 조용하고 아늑한 분위기에서 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다.  🥬 미쉐린 가이드가 인정한 채소 친화적 요리 👨‍🍳 1인 레스토랑으로 운영되는 특별한 다이닝 경험 🌿 신선한 제철 채소로 만든 건강하고 창의적인 한식 주소: 서울 마포구 도화2길 20 영업시간: 화~일 11:00~15:00, 월 휴무대표메뉴: 홍고추퓨레의 구운 두부 밥 23,000원, 발효버터 우엉구이 밥 23,000원, 바삭 청무와 옥수수 밥 23,000원 도화공영주차장 이용와인 콜키지 병당 30,000원베이스이즈나이스 찾아가는 길 및 내부 분위기  베..

[한남 맛집] 소설한남, 콜키지 가능, 미슐랭, 익숙한 메뉴의 특별한 맛

소설한남서울 한남동에 위치한 미쉐린 1스타 한식 파인다이닝 레스토랑입니다. '서울의 현 시대를 반영한 한식(SO SEOUL)'이라는 중의적 의미를 담고 있으며, 소박하고 정갈한 한식을 현대적으로 재해석하여 선보입니다. 한 편의 소설 같은 한식을 경험할 수 있는 특별한 공간입니다. 🌟 미쉐린 1스타 레스토랑으로 인정받은 뛰어난 요리 품질 🍽️ 전통 한식을 현대적으로 재해석한 창의적인 코스 요리 🍶 다양한 전통주와 함께 즐기는 페어링 경험  주소: 서울 용산구 한남대로20길 21-18 B동 지하1층 영업시간: 수~일 12:00~22:00, 월,화 휴무, 15:00~18:00 휴식대표메뉴: 점심 코스 170,000원, 저녁 코스 270,000원 주차, 발렛 가능 (5,000원) 와인 콜키지 10만원, 위..

[한남 맛집] 에스콘디도, 콜키지 가능, 미슐랭, 흑백요리사, 멕시칸타코

에스콘디도서울 한남동에 위치한 미쉐린 1스타 멕시칸 파인다이닝 레스토랑입니다. 진우범 셰프의 열정이 담긴 정통 멕시칸 요리를 현대적으로 재해석한 메뉴를 선보이며, 5종의 옥수수를 활용한 다채로운 코스 요리로 미식가들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 독특한 멕시코 요리와 함께 테킬라, 메즈칼 페어링을 통해 깊이 있는 미식 경험을 제공합니다.  🌟 미쉐린 1스타 레스토랑으로 인정받은 뛰어난 요리 품질 🌽 5종의 옥수수를 활용한 창의적이고 독특한 멕시칸 요리 🍸 테킬라와 메즈칼을 활용한 특별한 페어링 경험🍷 스페인 리오하 지역의 템프라니요. 템프라니요의 풍부한 과일향과 부드러운 타닌이 멕시칸 요리의 풍부한 향신료와 조화를 이루며, 특히 고기 요리와 잘 어울립니다. 주소: 서울 용산구 한남대로20길 61-7..

[한남 맛집] 마나오, 콜키지 가능, 미슐랭 태국식당, 이국적 분위기

마나오서울 한남동에 위치한 미쉐린 가이드 선정 태국 레스토랑으로, 정통 태국 요리를 현대적으로 재해석한 메뉴를 선보입니다. 세련된 인테리어와 이국적인 분위기 속에서 태국 본연의 맛과 향을 즐길 수 있는 곳입니다. 다양한 와인 리스트와 함께 특별한 미식 경험을 제공합니다. 🍽️ 2025 미쉐린 가이드 선정 레스토랑 🍷 태국 요리와 잘 어울리는 다양한 와인 리스트 🌶️ 태국 본토의 맛과 특유의 매운맛을 잘 살린 정통 요리 🥂 독일 모젤 지역의 리슬링. 리슬링의 과일향과 산미가 태국 요리의 복합적인 맛을 잘 받쳐주며, 특히 매운 맛을 중화시켜주는 효과가 있습니다. 주소: 서울 용산구 한남대로21길 18 2층 영업시간: 매일 12:00~22:00, 15:00~17:00 휴식대표메뉴: 느아양 88,000원..

[시청 맛집] 롯데호텔 무궁화, 콜키지 가능, 미슐랭 파인다이닝 한식, 38층 뷰

무궁화롯데호텔 서울 38층에 위치한 고급 한식 레스토랑입니다. 전통 반가 음식을 현대적으로 재해석한 코스 요리를 선보이며, 서울 도심의 멋진 전망을 자랑합니다. 세련된 플레이팅과 정성스러운 서비스로 특별한 식사 경험을 제공합니다. 🍽️ 전통 한식의 현대적 재해석과 세련된 플레이팅 🍽️ 38층에서 즐기는 서울 도심의 환상적인 전망 🍽️ 한식과 어울리는 다양한 와인 선택 가능 🥂 소비뇽 블랑은 특유의 산뜻한 산미와 허브 향이 굴비의 짭짤한 맛을 깔끔하게 잡아주고, 반찬들의 다양한 풍미와도 조화롭게 어우러집니다. 주소: 서울 중구 을지로 30 롯데호텔 38층 영업시간: 매일 11:30~22:00, 14:30~18:00 휴식대표메뉴 - 런치코스 160,000원~240,000원 - 디너코스 195,000원..

[시청 맛집] 팔레드신, 콜키지 가능, 고급 중식당, 미슐랭, 북경오리 맛집

팔레드신서울 중구 레스케이프 호텔 6층에 위치한 고급 중식당입니다. 전통 중식의 맛을 추구하면서도 현대적인 감각을 더해 독창적인 요리를 선보입니다. 상하이의 화려했던 시절을 모던한 다이닝 공간으로 재현한 이곳에서는 중국 각 지역의 특색 있는 요리를 즐길 수 있습니다. 🍽️ 전통과 현대가 조화로운 독창적인 중식 요리 🍽️ 레스케이프 호텔의 우아한 분위기와 고급스러운 인테리어 🍽️ 사전 예약 필수인 맛있는 북경오리 🍷 캘리포니아 피노 누아는 부르고뉴 피노 누아보다 조금 더 풍부한 과실 향과 부드러운 탄닌을 가지고 있어, 달콤한 북경 오리 소스와 조화롭게 어우러집니다 주소: 서울특별시 중구 퇴계로 67, 레스케이프 호텔 6층 영업시간: 매일 11:30~22:00, 15:00~17:30 휴식대표메뉴 - ..

[시청 맛집] 기가스, 콜키지 가능, 친환경식당, 미슐랭, 지중해식

기가스서울 중구 퇴계로에 위치한 기가스는 Farm to table 컨셉의 미쉐린 가이드 선정 레스토랑입니다. 셰프가 직접 재배한 유기농 야채로 정통 지중해 요리를 선보이며, 지속 가능한 미식을 추구하는 친환경 레스토랑입니다.  🌿 직영 농장 식재료: 셰프 가족의 농장에서 재배한 신선한 유기농 야채로 요리합니다. 🌿 미쉐린 인정: 미쉐린 가이드 1스타와 그린 스타를 동시에 획득한 품격 있는 레스토랑입니다. 🌿 친환경 운영: 음식물 쓰레기 최소화, 친환경 포장재 사용 등 지속 가능한 운영을 실천합니다.🥂 그리스 산토리니 아시르티코(Assyrtiko)의 미네랄리한 풍미와 높은 산도가 지중해 요리의 신선한 야채와 해산물 풍미를 돋보이게 합니다. 주소: 서울특별시 중구 퇴계로6가길 30 3층영업시간: 수 ..

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