리슬링(Riesling) 와인에 대해서 알아보자리슬링(Riesling)은 세계에서 가장 우아하고 섬세한 화이트 와인 품종 중 하나로, 뛰어난 산도와 풍부한 아로마가 특징이다. 독일에서 가장 중요한 포도 품종이며, 숙성 잠재력이 뛰어나 젊을 때의 신선한 스타일부터 오랜 숙성을 거친 복합적인 스타일까지 폭넓은 스펙트럼을 자랑한다. 리슬링 포도품종을 주로 생산하는 지역 🛫 독일(Germany): 모젤(Mosel), 라인가우(Rheingau), 팔츠(Pfalz) 지역이 대표적이며, 섬세한 산도와 과실 향, 미네랄리티가 뛰어난 스타일로 유명. 🛫 프랑스(France): 알자스(Alsace) 지역에서 생산되며, 더욱 드라이한 스타일과 함께 풍부한 복합미를 보여줌. 🛫 오스트리아(Austria): 바하우(W..
