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말벡 3

[동대문 맛집] 미래회관 청량리 아트포레스트점, 콜키지프리, 삼겹살목살

미래회관 청량리아트포레스트점동대문구 청량리에 위치한 삼겹살과 목살 전문점입니다. 이 식당은 고기를 구워서 제공하는 특별한 서비스로 편리함을 더하며, 가족 단위 손님들에게 특히 인기가 높습니다. 아늑한 분위기와 함께 맛있는 고기를 즐길 수 있는 이곳은 청량리 지역의 숨은 맛집으로 자리잡고 있습니다. 🥩 엄블랑 숙성 기법으로 처리한 부드럽고 풍미 가득한 고기 🥩 숙련된 직원이 구워주는 편리한 서비스 🥩 점심 특선 메뉴로 더욱 저렴하게 즐기는 맛있는 식사 🍷 피노 누아는 섬세한 과일 향과 부드러운 탄닌을 가지고 있어 목살의 풍부한 맛을 해치지 않으면서 균형을 맞춰줍니다 주소: 서울 동대문구 고산자로32길 78 아트포레스트 판매시설동 2층 215호 영업시간: 평일 11:00~22:00, 주말 11:30~..

아르헨티나 와인의 특징, 주요 와이너리, 가성비 좋은 와인 추천

아르헨티나 와인의 주요 특징와인을 즐기실 때 안데스산맥의 대자연이 만드는 균형잡힌 맛의 아르헨티나를 빼놓을 수 없습니다. 아르헨티나는 높은 고도, 건조한 기후, 큰 일교차 덕분에 집중도 높은 과일 풍미와 탄탄한 구조감을 가진 와인을 만들어냅니다. 특히 프랑스에서 유래한 말벡이 이곳에서 진화하며 더욱 깊은 풍미를 갖게 되었습니다.주요 생산 지역 1. 멘도사 (Mendoza)특징: 아르헨티나 와인의 중심지로, 해발 600~1,500m의 포도밭에서 자란 포도로 강렬한 풍미의 와인이 만들어짐.대표 와인: 말벡(Malbec), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 샤르도네(Chardonnay).2. 파타고니아 (Patagonia)특징: 남쪽의 서늘한 기후 덕분에 신선하고 세련된 스타일의 와인이 생..

[와인페어링] 꽤 괜찮은 아르헨티나 레드와인 푸에고 블랑코 말벡-시라와 코스트코 꽃갈비살

Fuego Blanco Valle del Silex Malbec-Syrah 20192020년 광화문 팝업스토어 구입Reion : Argentina San JuanWinery : Fuego BlancoGrapes : Shiraz, MalbecStyle : Red Blend  4년정도 묵힌 레드와인오픈했을 때 향은 싱그럽고약간의 체리향, 약간의 초콜릿 느낌 vivino에서 어울리는 안주 찾고 바로나의 쫄깃쫄깃 최애안주코스트코 꽃갈비살에 소금, 후추간하고대기대기 40분 지나면 버터살짝 녹인 펜에 구워낸다약간 익었을 때, 표면을 진하게 구워내고10분정도 식혀준다 넓은 잔에 레드와인 한모금 스모키향과육즙머금은 꽃갈비살은 떨어뜨리고 싶어도 떨어뜨리지 못하는천생연분 아닐까?

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