Château Mont-Pérat Bordeaux 2021 22년 선물받은 와인에 딸려있던 와인Reion : France BordeauxWinery : Château Mont-PératGrapes : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, MerlotStyle : Bordeaux Red 선물 받은 와인세트 와인 중 하나,별 생각없이 3년이나 방치되어 꺼내들고페어링 검색, 소고기, 송아지고기, 가금류.. 크게 계획에 없는 와인에 요리를 하긴 귀찮고코스트코 로티세리 치킨 샀던걸 따뜻하게 해서페어링 해보았다. 테무에서 새로산 전동와인오프너도 사용해보고최대한 맛을 불어넣어볼까 해서나름의 디켄딩도 짧게 해봤지만기대이상의 맛은 없었다 가격과 정확히 일치하는 수준의 맛?!생각보다 비비노 평..
