나파 밸리의 와이너리: 브랜드 나파 밸리, 쉐이퍼 빈야드, 오비드 추천

나파 밸리는 미국 캘리포니아 주의 대표적인 와인 산지로, 세계적인 품질의 와인을 생산하는 곳입니다. 19세기 초부터 시작된 와인 생산 역사와 함께 현재 400개 이상의 와이너리가 운영되고 있습니다. 나파 밸리의 와인은 전 세계 고급 와인 시장의 상위 1% 중 40%를 차지할 정도로 그 품질과 명성이 뛰어납니다.
나파 밸리는 캘리포니아 산파블로 베이 북쪽에 위치한 지역으로, 길이 약 48km에 이르는 협곡 형태의 지형을 가지고 있습니다. 이 지역의 특별한 기후와 토양 조건은 고품질 와인 생산에 이상적인 환경을 제공합니다. 특히 카베르네 소비뇽, 샤르도네, 메를로, 진판델 등의 포도 품종이 잘 자라며, 이를 이용한 다양한 스타일의 와인이 생산됩니다.
 

나파밸리 대표 와이너리 와인

1. 브랜드 나파 밸리 (Brand Napa Valley)

□와이너리 역사:

• 2005년 에드 피츠(Ed Fitts)에 의해 설립된 후, 2019년 짐빈(Jim Bean)과 크리스틴 오설리반(Christine O'Sullivan) 부부가 인수한 와이너리입니다.
• 보르도 출신의 와인 메이커 필립 멜카(Philippe Melka)가 와인 메이킹을 총괄합니다.

□ 와이너리 위치:

• 나파 밸리 프리차드 힐에 위치하며, 해발 약 370~430m에 세 곳의 빈야드를 보유하고 있습니다.

□ 와이너리 와인의 특징:

• 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 쁘띠 베르도 등의 레드 품종을 유기농으로 재배합니다.
• 생물역학의 원칙에 따라 포도원을 운영하며, 2020년부터 생물역학 농법을 실천하고 있습니다.

□ 한국 수입상:

• 나라셀라가 브랜드 나파 밸리의 공식 수입원입니다.

대표 와인 1: 브랜드 나파 밸리 카베르네 소비뇽
포도 품종: 카베르네 소비뇽
와인 도수: 14-15%
와인 맛의 특징: 농축된 과실 향과 강렬한 타닌이 특징입니다.
와인의 장점: 생동감 넘치고 힘있는 맛으로 주목받는 컬트 와인입니다.

대표 와인 2: 브랜드 나파 밸리 블렌드
포도 품종: 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 쁘띠 베르도
와인 도수: 14-15%
와인 맛의 특징: 복합적인 풍미와 부드러운 타닌이 특징입니다.
와인의 장점: 다양한 포도 품종의 조화로운 블렌딩이 돋보입니다.

 

2. 쉐이퍼 빈야드 (Shafer Vineyards)

□ 와이너리 역사:

• 1979년 설립된 나파 밸리의 프리미엄 와이너리입니다.
• 2022년 신세계그룹이 인수하여 한국 시장에도 진출하고 있습니다.

□ 와이너리 위치:

• 나파 밸리 내 최상급 입지인 스택스 립 지역에 위치하며, 60만평 규모의 농장을 운영합니다.

□ 와이너리 와인의 특징:

• 카베르네 소비뇽을 중심으로 고품질 와인을 생산하며, 힐사이드 셀렉트가 대표작입니다.
• 현대적인 양조 기술과 전통적인 방식을 조화롭게 결합합니다.

□ 한국 수입상:

• 신세계L&B가 쉐이퍼 빈야드의 공식 수입원입니다.

 

대표 와인 1: 힐사이드 셀렉트 (Hillside Select)
포도 품종: 카베르네 소비뇽
와인 도수: 14-15%
와인 맛의 특징: 농축된 과실 향과 강렬한 타닌이 특징입니다.
와인의 장점: 세계적으로 유명한 와인으로, 로버트 파커가 5차례 이상 100점 만점을 부여했습니다.

대표 와인 2: TD-9 (TD-9)
포도 품종: 카베르네 소비뇽, 메를로, 시라
와인 도수: 14-15%
와인 맛의 특징: 복합적인 풍미와 부드러운 타닌이 특징입니다.
와인의 장점: 다양한 포도 품종의 조화로운 블렌딩이 돋보입니다.

 

3. 오비드 (Ovid)

□ 와이너리 역사:

• 2005년 마크 넬슨(Mark Nelson)과 다나 존슨(Dana Johnson)이 설립한 와이너리입니다.
• 2017년 실버오크의 오너인 던컨 가문(Duncan Family)이 인수했습니다.

□ 와이너리 위치:

• 나파 밸리의 프리차드 힐에 위치하며, '나파의 그랑 크뤼 산지'로 정평이 나 있습니다.

□ 와이너리 와인의 특징:

• 카베르네 소비뇽을 중심으로 고급스럽고 정교한 와인을 생산합니다.
• 연간 약 2,000케이스만 생산되어 희소성이 높습니다.

□ 한국 수입상:

• 하이트자로가 오비드의 공식 수입원입니다.

대표 와인 1: 오비드 나파 밸리 카베르네 소비뇽
포도 품종: 카베르네 소비뇽
와인 도수: 14-15%
와인 맛의 특징: 진한 초콜릿, 오디, 블랙베리, 타바코 등의 풍미가 특징입니다.
와인의 장점: 고급스럽고 정교한 와인으로, 최소 25년 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.

대표 와인 2: 오비드 블렌드
포도 품종: 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑
와인 도수: 14-15%
와인 맛의 특징: 복합적인 풍미와 부드러운 타닌이 특징입니다.
와인의 장점: 다양한 포도 품종의 조화로운 블렌딩이 돋보입니다.