론 밸리의 명품 와이너리: 도멘 장-루이 샤브, 기갈, 샤푸티에 추천

론 밸리 북부는 에르미타주와 코트 로티 같은 유명한 와인 생산 지역으로, 이곳의 와이너리들은 전통과 혁신을 조화롭게 결합하여 세계적인 품질의 와인을 생산합니다. 도멘 장-루이 샤브, 기갈, 샤푸티에는 각각 독특한 철학과 스타일이 있으며, 이들의 와인은 론 밸리의 테루아를 잘 표현합니다. 이 글에서는 이 세 와이너리의 역사와 대표 와인에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

 

론밸리 와이너리 대표적인 와인

 

1. 도멘 장-루이 샤브(Domaine Jean-Louis Chave)

와이너리 역사:

• 1481년부터 16대에 걸쳐 가업을 이어온 론 밸리 북부의 대표적인 와이너리입니다.
• 에르미타주(Hermitage) 지역의 선구자적인 생산자로 알려져 있습니다.
• 현재는 장-루이 샤브가 아버지 제라르와 함께 와이너리를 운영하고 있습니다.

와이너리 위치:

• 프랑스 론 밸리 북부의 에르미타주 지역에 위치해 있습니다.
• 에르미타주 언덕의 다양한 구획에 포도밭을 소유하고 있습니다.

와이너리 와인의 특징:

• 시라 품종으로 만든 강렬하고 복합적인 레드 와인으로 유명합니다.
• 테루아의 특성을 잘 표현하며, 오랜 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.

공식수입사

• 크리스탈와인이 공식 수입사

 

대표 와인 1: 에르미타주 루즈(Hermitage Rouge)
포도 품종: 시라 100%
와인 도수: 13-14%
와인 맛의 특징: 검은 과실, 스파이스, 미네랄 향이 복합적으로 어우러집니다.
와인의 장점: 강렬한 구조감과 놀라운 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.

대표 와인 2: 에르미타주 블랑(Hermitage Blanc)
포도 품종: 마르산, 루산
와인 도수: 13-14%
와인 맛의 특징: 꽃 향, 복숭아, 미네랄 풍미가 조화롭게 어우러집니다.
와인의 장점: 풍부한 질감과 긴 여운을 자랑하는 고급 화이트 와인입니다.

 

2. 기갈(E. Guigal)

와이너리 역사:

• 1946년 에티엔 기갈이 설립한 비교적 젊은 와이너리입니다.
• 코트 로티(Côte-Rôtie) 지역의 부흥을 이끈 주역으로 평가받고 있습니다.
• 현재는 3대째 필리프 기갈이 와이너리를 운영하고 있습니다.

와이너리 위치:

• 프랑스 론 밸리 북부의 앙퓌(Ampuis) 마을에 위치해 있습니다.
• 코트 로티를 비롯한 론 밸리 전역에 포도밭을 소유하고 있습니다.

와이너리 와인의 특징:

• 시라를 중심으로 한 레드 와인과 비오니에 기반의 화이트 와인을 생산합니다.
• 현대적인 양조 기술과 전통적인 방식을 조화롭게 결합하여 와인을 만듭니다.

공식수입사

• 신세계L&B가 공식수입사 

대표 와인 1: 코트 로티 라 라(Côte-Rôtie La La)
포도 품종: 시라(일부 비오니에 블렌딩)
와인 도수: 13-14%
와인 맛의 특징: 농축된 과실 향, 스파이스, 꽃 향이 복합적으로 어우러집니다.
와인의 장점: 론 밸리 최고의 와인 중 하나로 평가받는 럭셔리 와인입니다.


대표 와인 2: 콩드리유(Condrieu)
포도 품종: 비오니에 100%
와인 도수: 13-14%
와인 맛의 특징: 복숭아, 살구, 꽃 향이 풍부하게 느껴집니다.
와인의 장점: 비오니에의 특징을 잘 표현한 고급 화이트 와인입니다.

 

3. 샤푸티에(M. Chapoutier)

와이너리 역사:

• 1808년 설립된 론 밸리의 오랜 역사를 지닌 와이너리입니다.
• 1990년대 미셸 샤푸티에의 주도로 품질 혁신을 이루어냈습니다.
• 바이오다이나믹 농법의 선구자로 알려져 있습니다.

와이너리 위치:

• 프랑스 론 밸리 북부의 타인 레르미타주(Tain-l'Hermitage) 마을에 위치해 있습니다.
• 론 밸리 전역과 루시용 지역에 포도밭을 소유하고 있습니다.

와이너리 와인의 특징:

• 다양한 테루아의 특성을 살린 단일 구획 와인으로 유명합니다.
• 유기농, 바이오다이나믹 농법을 실천하여 환경 친화적인 와인을 생산합니다.

공식수입사

• 금양인터내셔날이 공식수입사

대표 와인 1: 에르미타주 르 파벨롱(Ermitage Le Pavillon)
포도 품종: 시라 100%
와인 도수: 13-14%
와인 맛의 특징: 검은 과실, 감초, 스파이스 향이 복합적으로 느껴집니다.
와인의 장점: 샤푸티에의 대표작으로 강렬하면서도 우아한 풍미를 자랑합니다.

대표 와인 2: 에르미타주 블랑 드 로리외(Ermitage Blanc De L'Orée)
포도 품종: 마르산 100%
와인 도수: 13-14%
와인 맛의 특징: 꿀, 살구, 미네랄 향이 조화롭게 어우러집니다.
와인의 장점: 풍부한 질감과 복합적인 풍미를 지닌 프리미엄 화이트 와인입니다.

 

이 세 와이너리는 모두 론 밸리의 명성을 높인 대표적인 생산자들로, 각자의 철학과 스타일로 세계적인 품질의 와인을 생산하고 있습니다. 이들의 와인은 대부분 고가에 형성되어 있으며, 한국에서는 주로 고급 와인 전문점이나 백화점 와인 매장에서 구입할 수 있습니다.