INTJ 회계사아재 미식생활

로스옥 한남점은 한남동에서 소고기 로스구이의 진수를 경험할 수 있는 고급 고깃집입니다. 세련된 인테리어와 다양한 주류 페어링, 그리고 직접 구워먹는 재미까지 더해져 특별한 날은 물론 평범한 하루도 특별하게 만들어주는 곳이죠. 한우의 풍미와 품격을 한껏 누리고 싶을 때, 이곳만한 선택이 드물다는 생각이 절로 듭니다. 🍖 한우 생등심, 특새우살 등 엄선된 부위의 고급 로스구이 🍷 와인, 위스키, 하이볼 등 다양한 주류와의 완벽한 페어링 😊 1층 다찌와 2층 프라이빗 룸, 발렛까지 갖춘 품격 있는 공간 주소 : 서울 용산구 한남대로21길 14 1-2층 영업시간 : 월~토 11:30~22:00, 일 11:30~21:00 (평일 15:00~17:00 브레이크타임) 대표 메뉴 : 생등심로스(..

RMW Carne한남동의 감각적인 분위기 속에서 장작과 숯불로 구운 스테이크와 샤퀴테리, 그리고 직접 뽑은 생면 파스타까지 즐길 수 있는 정통 유럽식 미트 다이닝입니다. 아담하고 아늑한 공간에서 고기 본연의 풍미와 셰프의 정성을 오롯이 느낄 수 있어, 한 번 방문하면 다시 찾고 싶은 ‘고기 천국’으로 소문난 곳이죠. 소고기, 와인, 그리고 수제 샤퀴테리의 삼박자가 완벽하게 어우러지는 한남동의 미식 명소입니다. 🍖 장작과 숯불로 구워내 깊은 육향이 살아있는 스테이크 🍷 직접 만든 샤퀴테리와 다양한 와인, 완벽한 페어링 😊 오픈 주방과 아늑한 분위기, 데이트와 모임 모두에 어울리는 공간 주소 : 서울 용산구 대사관로5길 12 2층 영업시간 : 화~토 12:00~22:00, 14:30~18..

프랑스 루아르 밸리에서 한 반항아가 소비뇽 블랑이라는 품종의 가능성을 재정의했습니다. 디디에 다그노(Didier Dagueneau)는 단순히 와인메이커가 아닌, 예술가이자 혁명가로서 소비뇽 블랑의 잠재력과 깊이를 세계에 증명한 인물입니다. 한때는 "저렴하고 단순한" 와인으로 간주되던 소비뇽 블랑을 세계 최고급 화이트 와인의 반열에 올려놓은 그의 이야기는 와인 세계의 전설이 되었습니다."와인의 미친 천재(Wild Genius of Wine)"라는 별명으로도 불리던 다그노는 그의 독특한 외모만큼이나 독창적인 와인 철학과 타협하지 않는 장인정신으로 루아르 밸리의 위상을 한 단계 끌어올렸습니다. 이 글에서는 디디에 다그노의 파란만장한 삶과 경력, 그의 혁신적인 와인 철학, 세계적으로 찬사를 받는 명작 와인들, ..