[동대문 맛집] 흑선, 콜키지 프리, 숙성 흑돼지, 가격좋은 맛집

흑선

동대문구 청량리에 위치한 숙성 흑돼지 전문점으로, 고품질의 흑돼지 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 세련된 인테리어와 함께 다양한 흑돼지 부위를 맛볼 수 있으며, 특히 숙성 기법으로 더욱 부드럽고 풍미 있는 고기를 제공합니다. 합리적인 가격대와 함께 독특한 하이볼 메뉴로도 인기를 얻고 있습니다.

🐖 고품질 숙성 흑돼지: 부드럽고 깊은 맛의 프리미엄 흑돼지를 즐길 수 있습니다.
🐖 특색 있는 하이볼: 유자, 복숭아, 오미자 등 다양한 하이볼 메뉴로 식사를 더욱 즐겁게!
🐖 합리적인 가격: 높은 품질에 비해 저렴한 가격으로 만족도가 높습니다.
🍷 스페인 리오하 지역 템프라니요 품종 레드 와인의 풍부한 과일 향과 부드러운 타닌이 흑돼지의 고소한 맛과 조화롭게 어우러져 식사의 즐거움을 한층 높여줍니다.

---

주소: 서울특별시 동대문구 왕산로 32길 43 1층 (수자인그라시엘 뒷편 / 스토어101건물)
영업시간: 평일 16:00~22:00, 주말 13:00~22:00, 주말 15:00~16:30 휴식
대표메뉴
 - 흑선 시그니처 숙성 앞다리살 17,000원
 - 숙성 오겹살 20,000원

 - 흑돼지 된장술밥 9,000원

매장 앞,뒤 5대 주차가능

와인 콜키지 프리, 위스키 1만원 (와인 잔 제공 없음)

---

흑선 찾아가는 길 및 내부분위기

흑선 분위기

 

흑선은 동대문구 청량리역 인근에 위치해 있어 대중교통으로 접근하기 편리합니다. 청량리역 6번 출구로 나와 왕산로를 따라 약 500m 직진하다 보면 왼쪽 수자인그라시엘 아파트가 보입니다. 이 아파트 뒤편으로 돌아가면 스토어101 건물 1층에 흑선이 자리잡고 있습니다. 도보로는 청량리역에서 약 5분 정도 소요되며, 주변에 버스 정류장도 있어 버스를 이용하면 더욱 가깝게 접근할 수 있습니다. 주차공간이 매우 넉넉한 편이 아니기 때문에 가능하다면 대중교통 이용을 추천합니다. 식당 앞에는 '흑선' 간판이 크게 설치되어 있어 쉽게 눈에 띕니다. 주말이나 저녁 시간대에는 손님이 많아 웨이팅이 있을 수 있으니 여유를 가지고 방문하는 것이 좋습니다.
흑선의 내부는 모던하고 세련된 분위기로 꾸며져 있습니다. 입구에 들어서면 깔끔한 화이트 톤의 벽과 나무 소재의 테이블, 의자가 조화롭게 배치되어 있어 편안하면서도 세련된 느낌을 줍니다. 천장에는 은은한 조명이 설치되어 있어 아늑한 분위기를 연출합니다. 테이블 사이의 간격이 적당히 유지되어 있어 프라이버시가 보장되며, 환기 시설도 잘 갖춰져 있어 고기를 구워도 옷에 냄새가 배지 않습니다. 벽면에는 흑돼지와 관련된 세련된 아트워크가 걸려 있어 식당의 콘셉트를 잘 보여줍니다. 오픈 주방 형태로 되어 있어 요리사들이 음식을 준비하는 모습을 볼 수 있어 신선함을 느낄 수 있습니다. 카운터 쪽에는 다양한 주류가 진열되어 있어 시각적인 즐거움도 줍니다. 전체적으로 깔끔하고 현대적인 인테리어로 젊은 층에게 특히 인기가 많습니다.

 

흑선 대표 메뉴와 맛 소개

흑선 대표메뉴

 

흑선의 대표 메뉴는 숙성 흑돼지로, 특히 시그니처 메뉴인 숙성 앞다리살과 숙성 삼겹살이 인기가 높습니다. 숙성 앞다리살은 180g 기준으로 제공되며, 부드러운 식감과 깊은 풍미가 특징입니다. 숙성 과정을 거쳐 육질이 부드러워지고 감칠맛이 극대화되어 씹을수록 고기의 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 육즙 가득한 숙성 삼겹살은 170g 제공되며, 적당한 지방 함량으로 고소함과 담백함이 조화롭게 어우러집니다. 두 메뉴 모두 강원도에서 공수해 온 고품질의 백탄으로 구워 먹는데, 이로 인해 고기의 풍미가 더욱 살아납니다. 고기와 함께 즐기기 좋은 흑선 매콤달콤 비빔국수는 쫄깃한 면발과 특제 소스의 조화가 일품입니다. 매콤한 맛과 달콤한 맛이 적절히 어우러져 고기와의 궁합이 뛰어납니다. 사이드 메뉴로 제공되는 계란찜은 포슬포슬한 식감으로 고기의 느끼함을 잡아주는 역할을 합니다. 특별히 흑선에서는 다양한 하이볼 메뉴를 선보이는데, 유자, 복숭아, 오미자 등의 과일 풍미를 더한 하이볼이 고기와 잘 어울립니다. 2-3인 세트나 모듬 세트 메뉴를 선택하면 다양한 부위의 고기를 한 번에 맛볼 수 있어 인기가 높습니다. 식사 후에는 흑돼지 된장술밥이나 살얼음 냉국수로 마무리하면 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다.

 

 

2025.02.21 - [분류 전체보기] - 추천 와인 콜키지 식당 리스트 (지도 공유받아가세요)

추천 와인 콜키지 식당 리스트 (지도 공유받아가세요)