조선옥
[ 양념장에 재워서 연탄불에 굽는 유서깊은 갈비집 ]
🍖 조선옥 음식은 신선한 재료를 전통적인 방식으로 만들어냅니다
🍖 음식 맛 뿐아니라 분위기도 잘 어우러집니다
🍖 편하게 식사할 수 있는 1층과, 조용히 식사할 수 있는 2층 선택가능합니다
🍷 콜키지 가격이 합리적입니다. 쉬라즈 와인을 들고 방문해 보시는 걸 추천드립니다.
주소 : 서울 중구 을지로15길 6-5
영업시간 : 월~토 11:30~21:30, 일 휴무, 14:30~16:30 휴식
대표메뉴
- 양념소갈비 43,000원
- 갈비탕 13,000원
- 대구탕 15,000원
와인 콜키지 병당 1만원
조선옥 찾아가는 길
을지로 6번 출구 바로 앞 골목에 조선옥이 있습니다. 역에서 매우 가깝기 때문에 대중교통을 이용하셔서 방문하기 좋고 운전해서 방문하실 경우에는 인근 주차장을 이용해주시면 좋습니다.
조선옥 내부 분위기
조선옥은 2층 건물로 2층은 리모델링한 공간으로 조선옥 더옥으로 부르며 조금더 깔끔한 분위기입니다. 1층은 전통적인 노포 분위기로 보다 캐쥬얼한 분위기에서 활기찬 식사가 가능합니다. 80년 전통이 고스란히 느껴지는 분위기입니다. 2층은 리모델링 후 조금더 격식있는 분위기로 조성됐습니다. 더 조용한 분위기에서 식사하기 좋으시니 목적에 맞는 장소를 찾으시면 좋습니다. 가격은 2층이 조금 더 나가니까 유의해주세요.
조선옥 메뉴와 맛
조선옥의 간판 메뉴인 갈비구이는 두툼한 소갈비를 달콤짭조름한 양념에 재워 숯불에서 구워냅니다. 숯불의 은은한 향이 고기에 스며들어 풍미를 더하며, 부드럽고 육즙이 풍부한 식감이 일품입니다. 양념이 과하지 않아 고기의 본연의 맛을 살린 것이 특징입니다.
갈비탕은 맑고 깊은 국물 맛이 일품인 갈비탕은 부드럽게 익힌 갈빗살과 함께 대파, 마늘 등 기본 재료로 깔끔하게 끓여냅니다. 국물에서 우러나오는 진한 감칠맛과 고소함이 몸과 마음을 따뜻하게 해줍니다.
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