[반포 맛집] 타마유라, 콜키지 가능, JW메리어트, 고급오마카세

타마유라

정통 일식의 진수, JW 메리어트 호텔 서울에 위치한 타마유라는 최고급 일식 레스토랑입니다. 가이세키 요리, 에도마에 스시, 데판야키를 프라이빗한 공간에서 즐길 수 있으며, 재료 본연의 맛을 살린 정통 일식을 경험할 수 있습니다.

 

🍣 최고급 재료로 만든 정통 일식 요리
🍣 프리미엄 티 셀렉션과 수제 화과자를 즐길 수 있는 티 바
🍣 숙련된 일본 요리 전문 셰프들의 정성스러운 요리

 

🍾 프랑스 샴페인 지역의 블랑 드 블랑 샴페인을 추천합니다. 섬세한 버블과 미네랄리티가 타마유라의 고급스러운 일식 요리, 특히 스시와 조화롭게 어울립니다.

 

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주소: 서울 서초구 신반포로 176 JW 메리어트 호텔 서울 2층
영업시간: 매일 11:30~14:30, 18:00~22:00
대표메뉴

 - 스시 오마카세 런치 180,000원

 - 스시 오마카세 디너 270,000원

 - 가이세키 코스 중식 150,000원

 - 가이세키 코스 석식 280,000원
주차가능, 발렛 가능

콜키지 병당 10만원

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타마유라 찾아가는 길 및 내부 분위기

타마유라 내부분위기

  

타마유라는 JW 메리어트 호텔 서울 2층에 위치해 있습니다. 지하철을 이용할 경우 고속터미널역 8번 출구 바로 앞 JW메리어트 호텔이 있습니다. 차량 이용 시 호텔 발렛 주차를 이용할 수 있습니다. 호텔 로비에서 엘리베이터를 타고 2층으로 올라가면 됩니다. 주변 랜드마크로는 센트럴시티와 고속터미널이 있어 위치 파악에 도움이 됩니다. 호텔 입구에서 안내를 받아 쉽게 찾아갈 수 있습니다.

내부는 고급스럽고 차분한 분위기로 꾸며져 있습니다. 일본 전통 인테리어와 현대적인 감각이 조화를 이루고 있습니다. 테이블 간격이 넓어 프라이빗한 식사가 가능하며, 카운터석에서는 셰프의 요리 과정을 직접 볼 수 있습니다. 조용하고 아늑한 분위기로 편안한 식사를 즐길 수 있습니다. 창가 쪽 테이블에서는 서울의 야경을 감상할 수 있어 특별한 날 방문하기 좋습니다. 전체적으로 고급스러운 일식 레스토랑의 분위기를 잘 살리고 있습니다.

 

타마유라 대표메뉴 및 맛 소개

타마유라 대표메뉴

  

타마유라의 대표 메뉴는 스시 오마카세와 가이세키 코스입니다. 스시 오마카세는 셰프가 엄선한 최고급 생선으로 만든 에도마에 스타일의 스시를 즐길 수 있습니다. 신선한 재료와 셰프의 숙련된 기술이 만나 탄생한 스시는 입안에서 녹는 듯한 식감과 깊은 풍미를 자랑합니다. 가이세키 코스는 일본의 전통적인 코스 요리로, 계절에 따라 메뉴가 변경됩니다. 전채, 국, 회, 구이, 찜 요리 등 다양한 요리로 구성되어 있어 일본 요리의 진수를 경험할 수 있습니다.

데판야키는 눈앞에서 직접 조리되는 라이브 철판요리로, 신선한 재료의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 특히 고급 와규를 사용한 스테이크는 타마유라의 인기 메뉴 중 하나입니다. 식사 후에는 프리미엄 티 셀렉션과 함께 수제 화과자를 즐길 수 있는 티 바도 운영되고 있어, 일본의 전통 다도 문화를 경험할 수 있습니다.

와인 선택에 있어서는 앞서 언급한 샴페인 외에도 일본 요리와 잘 어울리는 화이트 와인을 추천합니다. 프랑스 알자스 지역의 리슬링이나 오스트리아의 그뤼너 펠트리너가 좋은 선택이 될 수 있습니다. 이들 와인의 신선한 산미와 과실향이 일식 요리의 섬세한 맛을 더욱 돋보이게 해줍니다.

 

 

 

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