미국 와인은 그야말로 '다채로운 캐릭터'를 가진 와인들로 가득합니다. 캘리포니아의 나파 밸리와 소노마 카운티는 강렬한 과일 향과 부드러운 타닌을 자랑하는 '파워풀한 스타'로, 특히 카베르네 소비뇽과 샤르도네가 주목받습니다. 반면, 오리건의 윌라메트 밸리는 부드럽고 섬세한 피노 누아로 '예술가 같은 감성'을 선사하며, 워싱턴 주는 강렬한 메를로와 카베르네 소비뇽으로 '와인 세계의 반란군' 같은 매력을 발휘합니다. 캘리포니아세계적인 와인 생산지로, 북위 32~42도에 걸쳐 있어 포도 재배에 이상적인 환경을 갖추고 있습니다. 태평양의 서늘한 해양성 기후와 내륙의 뜨거운 대륙성 기후가 공존하며, 지역별로 기온 차이와 토양 조건이 다양해 각기 다른 스타일의 와인을 만들어냅니다. 1. 노스 코스트(Nor..
