코스트코 가면 연어를 사는 분들이 많은데,
나는 연어를 구워서 스테이크로 자주 먹는데
많은 분들은 회로 드시는 분들도 많은 것 같아
임연수구이나 갈치구이 같은 흰살생선도
구워먹는 용도로 잘 손질된 생선들을 살 수 있어
살짝 산뜻한 느낌의 산미가 있고 과일향을 머금은
화이트 와인이 생선요리들과 페어링이 잘 맞는 편이야
물론 스파클링와인도 나쁘지 않지만,
코스트코에서 가볍게 구매할 만한
화이트와인 위주로 소개해볼게
옐로우테일 샤도네이
[ 12,900원의 호주 화이트와인 ]
Region : Australia, South Eastern Australia
Winery : Yellow Tail
Grapes : Chardonnay
Style : Australian Chardonnay
함께 즐기기 좋은 메뉴 : 생선류(붉은살), 가금류, 야채
까시제로 델 디아블로 샤도네이
[ 11,490원의 칠레 화이트와인 ]
Region : Chile, Aconcagua, Casablanca Valley
Winery : Casillero del Diablo
Grapes : Chardonnay
Style : Chilean Chardonnay
함께 즐기기 좋은 메뉴 : 생선류(붉은살), 가금류, 야채
빌라 안티노리 비앙코 토스카나
[ 18,900원 이탈리아 화이트와인 ]
Region : Italy, Central Italy, Toscana I
Winery : Antinori
Grapes : Trebbiano
Style : Central Italy White
함께 즐기기 좋은 메뉴 : 생선류(흰살), 파스타, 야채, 스낵
파우스티노 리베로 율레이사 알바리뇨
[ 20,900원의 스페인 화이트화인 ]
Region : Spain, Galicia, Rias Baixas
Winery : Faustino Rivero Ulecia
Grapes : Albarino
Style : Spanish Albarino
함께 즐기기 좋은 메뉴 : 생선류(흰살), 새우, 야채, 파스타, 스낵
그리너 벨트리너
[ 16,900원 오스트리아 화이트와인 ]
Region : Austria, Weinland, Niederosterreich, Weinviertel
Winery : Gruber Roschitz
Grapes : Gruner Veltliner
Style : Austrian Gruner Veltliner
함께 즐기기 좋은 메뉴 : 생선류(흰살), 치즈, 야채, 돼지고기
코스트코 와인이라 가격이 다 괜찮고,
생선과 곁들여서 즐기기 정말 괜찮아
나는 가격순서대로 괜찮았던것 같아
소개하다보니 프랑스와인은 빠졌지만
5개와인 코스트코에서 만나면 사서
생선과 함께 즐겨보자구~
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