호반
서울 종로구 삼일대로26길 20에 위치한 60년 전통의 한식 노포로, 정통 한식과 함께 계절별 신선한 재료를 활용한 요리를 선보이는 곳입니다. 대창순대, 우설, 서산강굴 등 독특하고 깊은 맛의 메뉴들이 주당들의 사랑을 받고 있습니다.
🕰 60년 전통의 노포에서 느낄 수 있는 세월의 깊은 맛
🍷 콜키지 프리 정책으로 와인과 함께 즐길 수 있는 편리함
🌿 계절별 신선한 재료로 만든 특별 메뉴
🍷 우설의 풍부한 육향과 부드러운 질감은 미디엄 바디의 레드 와인, 특히 산도가 적절하고 과일 향이 풍부한 피노 누아나 메를로와 완벽한 조화를 이룹니다.
주소: 서울 종로구 삼일대로26길 20
영업시간: 월~토 12:00~22:00, 일 휴무
대표메뉴: 순대 25,000원, 우설 35,000원
주차가 불가하므로 근처 공영주차장 이용
콜키지 프리 (1병 무료)
호반 찾아가는 길 및 내부 분위기
호반은 종로3가역 5번 출구에서 도보 약 5분 거리에 위치해 있습니다. 익선동과 낙원동 사이 골목길 안쪽에 자리 잡고 있어 처음 방문 시 조금 찾기 어려울 수 있지만, 간판을 따라 걷다 보면 금세 도착할 수 있습니다. 입구는 소박하지만 내부로 들어서면 오랜 세월을 간직한 노포 특유의 정감 있는 분위기가 느껴집니다. 내부는 주택을 개조한 구조로 작은 방과 거실처럼 나뉘어 있으며, 테이블 간격이 다소 좁아 다소 복잡하게 느껴질 수 있지만 오히려 이런 점이 노포만의 매력을 더합니다. 벽에는 오래된 사진들과 장식품들이 걸려 있어 옛 추억을 떠올리게 하며, 직원들은 친절하고 빠르게 응대해줍니다. 가게 앞에는 야외 테이블도 마련되어 있어 날씨 좋은 날에는 야장에서 식사를 즐길 수 있습니다.
호반 대표 메뉴와 맛 소개
호반의 대표 메뉴인 순대는 대창 속에 부드러운 순대소를 채운 독특한 스타일로, 잡내 없이 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. 대창의 쫄깃함과 순대소의 부드러움이 조화를 이루며 한 입 먹을 때마다 깊은 풍미가 퍼집니다. 우설은 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품으로, 특제 소스와 곁들여 먹으면 고소함과 감칠맛이 배가됩니다. 서산강굴은 겨울철에만 맛볼 수 있는 제철 메뉴로, 신선하고 향긋한 굴 본연의 맛을 살려낸 요리입니다. 특히 굴 위에 얹어진 특제 양념이 감칠맛을 더해주며, 소주나 와인과도 훌륭히 어울립니다. 기본 찬으로 제공되는 물김치와 콩비지도 이곳만의 별미로 꼽히며, 시원하고 고소한 맛이 입맛을 돋워줍니다. 병어찜이나 도가니 무침 같은 다른 메뉴들도 인기가 많아 여러 명이 방문해 다양한 요리를 함께 즐기기에 좋습니다.
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