[테헤란로 맛집] 코너스톤, 콜키지 가능, 호텔이탈리안, 블루리본

코너스톤

"파크 하얏트 서울의 정통 이탈리안 레스토랑", 파크 하얏트 서울 2층에 위치한 코너스톤은 이탈리아 남부 지역 메초조르노에서 영감을 받은 정통 이탈리안 레스토랑입니다. 따뜻하고 모던한 분위기에서 캐주얼한 이탈리안 요리를 즐길 수 있으며, 제철 식재료를 사용한 홈 스타일 요리로 차별화된 다이닝 경험을 제공합니다.

 

🌿 이탈리아 남부 지역의 정통 요리를 현대적으로 재해석
🌿 한국과 이탈리아의 신선한 제철 식재료 사용
🌿 다양한 프리미엄 와인과 페어링 가능한 메뉴 구성

🍷 이탈리아 시칠리아 지역의 네로 다볼라를 추천합니다. 과실향과 부드러운 탄닌이 코너스톤의 파스타와 육류 요리와 잘 어울리며, 남부 이탈리아 요리의 풍미를 더욱 살려줍니다.

 

 

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주소: 서울특별시 강남구 테헤란로 606, 파크 하얏트 서울 2층
영업시간: 06:30~22:00, 10:00~11:30 휴식, 14:30~18:00 휴식
대표메뉴

 - 시그니처 디너 코스 119,000원

 - 평일 런치 코스 72,000원, 92,000원

주차, 발렛 가능

콜키지 병당 8만원

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코너스톤 찾아가는 길 및 내부 분위기

코너스톤 내부 분위기

 

코너스톤은 파크 하얏트 서울 2층에 위치해 있습니다. 지하철을 이용할 경우 2호선 삼성역 2번 출구로 나와 도보로 약 5분 거리에 있습니다. 테헤란로를 따라 걸어가다 보면 오른쪽에 파크 하얏트 서울 건물이 보입니다. 호텔 로비에 도착하면 안내 데스크에서 코너스톤으로 가는 방법을 안내받을 수 있습니다. 엘리베이터를 타고 2층으로 올라가면 코너스톤 입구를 쉽게 찾을 수 있습니다. 차량을 이용하는 경우, 호텔에서 무료 발렛파킹 서비스를 제공하므로 편리하게 이용할 수 있습니다. 주변 랜드마크로는 코엑스와 봉은사가 있어 위치 파악에 도움이 됩니다.

내부는 따뜻하면서도 모던한 분위기로 꾸며져 있습니다. 총 203평(671.31m2)의 공간에 138석 규모의 테이블과 4개의 프라이빗 다이닝 룸이 마련되어 있습니다. 버건디 톤의 인테리어와 자연을 담은 조형물, 한국적인 문양이 어우러져 세련된 분위기를 연출합니다. 은은한 불빛의 노출전구가 포근하고 행복한 향수를 자아냅니다. 오픈 키친 형태로 요리가 만들어지는 과정을 볼 수 있어 식욕을 돋웁니다. 프라이빗 룸은 22명까지 수용 가능하며, 벽면에 TV 스크린이 내장되어 있어 비즈니스 미팅이나 소규모 행사에도 적합합니다.

 

코너스톤 대표메뉴 및 맛 소개

코너스톤 대표 메뉴

 

코너스톤의 메뉴는 이탈리아 남부 지역 메초조르노에서 영감을 받은 정통 이탈리아 요리로 구성되어 있습니다. 신선한 제철 식재료를 사용하여 지중해의 소박함과 담백함을 그대로 재현합니다. 생선과 해산물은 제주도에서 매일 공수되며, 올리브 오일, 치즈, 산마르지아노 토마토 등은 이탈리아 현지 제품을 사용합니다.

파스타 메뉴는 다양한 종류로 준비되어 있으며, 모두 수제로 만들어집니다. 스테이크는 고품질의 육류를 사용하여 풍부한 맛과 부드러운 식감을 자랑합니다. 해산물 요리는 신선한 재료로 만들어져 이탈리아 연안의 맛을 느낄 수 있습니다.

식사와 함께 즐길 수 있는 다양한 프리미엄 와인과 음료도 준비되어 있습니다. 디저트 셀렉션도 풍부하여 식사를 마무리하기에 좋습니다.

주말에는 브런치 메뉴도 제공되어 여유로운 주말을 보내기에 적합합니다. 브런치 메뉴는 계절에 따라 변경되므로 방문할 때마다 새로운 맛을 경험할 수 있습니다.

와인 선택에 있어서는 앞서 언급한 시칠리아의 네로 다볼라 외에도 토스카나의 산지오베제나 피에몬테의 바르베라도 코너스톤의 요리와 잘 어울립니다. 화이트 와인을 선호한다면 프리울리의 피노 그리지오나 캄파니아의 피아노 디 아벨리노가 해산물 파스타와 좋은 페어링이 될 수 있습니다.

 

 

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