스시조서울 중구 웨스틴 조선호텔 1층에 위치한 2024 미쉐린 가이드 선정 고급 스시 레스토랑입니다. 일본 전통 초밥의 정수를 현대적으로 재해석한 오마카세 요리를 제공하며, 신선한 재료와 정교한 기술로 미식가들에게 사랑받고 있습니다. 🍣 2024 미쉐린 가이드 선정, 정통 스시 오마카세의 진수 🍣 일본에서 공수한 신선한 재료와 국내 최장 히노키 다이 🍣 전통과 현대가 조화된 고급스러운 인테리어 🥂 부르고뉴 지역의 샤르도네 화이트 와인. 이 와인은 섬세한 산미와 부드러운 질감으로 스시조의 신선한 생선 요리와 완벽하게 어울립니다.주소: 서울 중구 소공로 106, 웨스틴 조선호텔 1층 영업시간: 매일 12:00~15:00, 17:30~22:00 (연중무휴) 대표메뉴 - 런치 오마카세 ..