신성식당
북창동에 위치한 신성식당은 1980년대부터 운영해온 전통 있는 보쌈 전문점입니다. 겨울철 제철 굴보쌈으로 유명하며, 수요미식회에도 소개된 서울의 대표적인 보쌈 맛집입니다.
🦪 전통의 맛: 40년 가까이 이어온 변함없는 맛과 품질
🦪 제철 굴보쌈: 겨울철 신선한 굴로 만든 특별한 굴보쌈
🦪 다양한 메뉴: 보쌈 외에도 생선구이, 찌개 등 다양한 한식 메뉴
🍷 프랑스 루아르 밸리 뮈스카데(Muscadet)의 미네랄리한 풍미와 상쾌한 산미가 굴보쌈의 신선함을 돋보이게 하고 보쌈의 고소함과 조화를 이룹니다.
주소: 서울 중구 세종대로14길 22-3
영업시간: 월~토 11:30 ~ 22:00, 14:30~17:00 휴식, 일 휴무
대표메뉴
- 굴보쌈 43,000원
- 간재미회 보쌈 43,000원
- 부추전 13,000원
주차가 불가하여 주변 공영주차장 이용 가능
콜키지 병당 2만원
신성식당 찾아가는 길 및 내부 분위기
신성식당은 시청역 7번 또는 8번 출구에서 도보로 약 5분 거리에 있습니다. 소공동 우체국 방향으로 걸어가다 보면 북창동 골목으로 들어갈 수 있습니다. 대복이라는 유명한 맛집을 지나 우측으로 돌면 묵호횟집 옆에 신성식당이 있습니다. 식당은 지하에 위치해 있으며, 1층에 있는 입구를 통해 계단으로 내려가면 됩니다.
내부는 10석 남짓한 작은 규모지만, 벽면의 거울로 인해 공간이 넓어 보입니다. 주로 낮술을 즐기는 손님들로 붐비는 편이며, 저녁까지 자리가 차 있는 경우가 많습니다. 친절한 직원들이 자리를 안내해주며, 주방에서는 아주머니들이 분주하게 음식을 준비합니다. 전체적으로 오랜 전통이 느껴지는 아늑하고 정겨운 분위기입니다.
신성식당 대표 메뉴와 맛 소개
신성식당의 대표 메뉴는 단연 굴보쌈입니다. 겨울철 제철 맞은 싱싱한 생굴이 주인공인 이 메뉴는 수요미식회에서도 극찬을 받았습니다. 신선한 굴과 부드러운 보쌈이 조화를 이루며, 특제 보쌈김치와 함께 먹으면 그 맛이 더욱 살아납니다.
보쌈은 계절에 상관없이 즐길 수 있는 메뉴로, 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다. 투박하게 썰어낸 돼지고기는 기름기가 적당히 있어 담백하면서도 고소한 맛을 냅니다. 보쌈과 함께 제공되는 무말랭이 무침은 단맛이 나며, 숨이 살아있는 부추 무침도 함께 즐길 수 있습니다.
고등어구이는 점심 메뉴로 인기가 있습니다. 신선한 고등어를 사용해 비린내 없이 고소하고 담백한 맛을 자랑합니다. 된장찌개와 함께 제공되어 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.
반찬으로는 어묵과 우엉볶음, 총각김치볶음 등이 제공됩니다. 특히 기름에 볶은 총각김치볶음이 별미로 손꼽힙니다. 김치는 다양한 재료가 들어가 풍성한 맛을 냅니다.
신성식당의 모든 메뉴는 정성스러운 손맛이 느껴지며, 오랜 시간 변함없는 맛을 유지해 온 노하우가 담겨 있습니다. 특히 겨울철에는 굴보쌈을 맛보기 위해 줄을 서서 기다리는 손님들도 많아, 방문 시 미리 예약하는 것이 좋습니다.
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